[광명] 돼지집

이케아 들르기 전 방문한 돼지집 두루치기전문점입니다.
광명올 때마다 생각나는 식당으로 오늘이 3번째 방문인 듯 하네요.

널찍한 주차장이 있고 대기업 식당처럼 체계적으로 빠릿빠릿 운영되는 식당입니다.

사회적 거리두기로 인해 간격을 지켜 테이블을 받고 있어서 좋았어요.
하지만 그만큼 테이블에 앉을 수 있는 손님 수는 줄어서 이날은 처음으로 좌식자리로 안내를 받았습니다.
앉자마자 식사 두개 드려요~? 하시는 아주머님 ㅎㅎ

네 하고 대답하니 바로 내어주시는 2인분 두루치기입니다.
접시에 담긴 김치를 모두 넣고 센불로 끓여보겠습니다.

보글보글 끓으면 불을 살짝 줄이고 졸여줍니다.
두루치기라 국물이 있는 편이 아니라서 그릇에 약간 덜어내고 라면사리를 추가해서 끓였습니다.
라면 사진이 없네요...?
먹느라 정신을 잃었나봅니다..

드디어 나온 돌솥밥.

뜨끈뜨끈한 돌솥밥과 두루치기가 참 잘 어울립니다.

참 대단한 맛은 아닌데 이상하게 자꾸 찾게되는 돼지집.
저 말고도 늘 손님들이 많이 찾아오시는 걸 보면 이유가 있겠죠?

- 위치 : 경기 광명시 기아로56
- 영업시간 : 매일 08:30~23:00
- 주차 : 가게 주차장 이용